Projet 1ère Bac Pro Commerce Européen

Les élèves de la classe commerce européen sont allés étudier les facteurs d’ambiance mis en place par le centre commercial CAP 3000 de Saint Laurent du Var pour les fêtes de Noël.

De la théorie à la pratique :

Comment ce centre commercial attire un nombre croissant de touristes ?

Comment les décorations, l’ambiance Noël va t-elle faire augmenter le panier moyen des clients potentiels ?

C’est à ces questions qu’ils ont répondu dans des rapports de stage qui seront à disposition lors de notre journée portes du 16 mars 2013.

Quinzaine de l'emploi : améliorer son cv et sa lettre de motivation

Dans le cadre de la Quinzaine de l'emploi du 11 au 22 février 2013 les élèves de 1BSCE (première bac pro secrétariat) ont participé activement aux ateliers "améliorer son CV et sa lettre de motivation" le 11 février de 9 h à 15 heures au Pôle emploi Cannes et au Pôle emploi Mandelieu.

En réalisant les CV des demandeurs d'emploi les élèves ont pris conscience de la difficulté d'être en recherche d'emploi mais aussi de la nécessité d'avoir un diplôme et des compétences. 

En autonomie partielle, ils ont pleinement rempli leur mission en étant efficaces et en se rendant utiles. 

Les remerciements des demandeurs d'emploi et du personnel de Pôle emploi nous ont encouragés à poursuivre notre chemin vers la réussite.

Trop puissant 2013

En lien avec le programme de PSE (Prévention Santé Environnement) les 1BSCE et les 2CF, ont participé, le 5 février 2013 à la MJC Picaud de Cannes, à une opération pédagogique visant à sensibiliser les jeunes aux risques auditifs liés aux musiques amplifiées : la tournée "TROP PUISSANT" avec le groupe NAMASTE!

Le Livret pédagogique

Stage à Malte avec la classe de Bac Commerce européen

 

La Classe de commerce Européen est partie en stage en entreprise durant 1 mois à Malte au mois d’avril 2012. 

 Cette expérience fabuleuse a été rendue possible grâce à nos partenaires : La Région PACA, le Lycée des coteaux et les nombreuses entreprises (M&S, Debehams, Franck perfume, New look Pedrigree...) et nous les en remercions.

Nous avons par ailleurs pu visiter de nombreux endroits sur l'île comme par exemple le palace Parisio.

Piste d'Azur

Le 22 janvier 2013, de 14h à 16h dans le cadre de Made in Cannes, la Ville de Cannes et le lycée des Coteaux ont organisé une sortie pédagogique pour la classe de 1BSCE (première bac pro secrétariat) au Centre des Arts du Cirque Piste d’Azur à La Roquette sur Siagne.

Les élèves ont préparé le déplacement puis pu s’initier aux arts du cirque : jonglage, trapèze, trampoline, monocycle et diabolo...

Ils ont apprécié travailler avec l'équipe du Cirque Piste d'Azur tout en s'amusant. 

Ils ont du être persévérants, se maîtriser, se concentrer, avoir confiance en eux et faire confiance aux autres. 

Piste d'Azur est le Centre Régional des Arts du Cirque PACA. C’est une association loi 1901 qui a pour mission de promouvoir et développer la pratique du cirque.

Retrouvez Piste d’Azur sur leur site : http://www.pistedazur.org/ ou leur page Facebook : https://www.facebook.com/pistedazur

SIDACTION 2012

Le jeudi 20 décembre 2012, le Docteur Simonet, président  de l'association "Art de Vivre", a pu rencontrer les élèves ayant activement participé au Sidaction et les a chaleureusement remerciés de leur implication.

En effet, grâce au dévouement de ces élèves_secteurs métiers de la mode et métiers du tertiaire confondus_ et des membres du CESC (Comité d'Education à la Santé et à la Citoyenneté), la somme de 230€ a été collectée; somme qui permettra de conforter l'investissement de cette association située à l'Hôpital de Cannes dont l'objectif consiste à améliorer les conditions de vie des malades et également à leur assurer un meilleur accès aux soins.

13ème Édition Semaine Ecole - Entreprise

Nous sommes allés visiter le CARLTON à Cannes le vendredi 30 Novembre 2012 dans le cadre de la 13ème Édition semaine École-Entreprise.

Présentation de l'hôtel

Le Carlton est un hôtel 5 étoiles qui appartient à des Quataris. Il se trouve sur la Croisette à Cannes. Nous avons visité 2 suites, une ancienne et une plus moderne. Une suite coûte environ 15000 € par nuitée. Ce palace dispose d'un restaurant très luxueux où les repas et les boissons sont très couteux. La superficie de l'hôtel est de 36000 m².

Le personnel de l'hôtel

Environ 300 personnes travaillent dans cet hôtel en basse saison et environ 600 en haute saison. Les différents services  sont l’hébergement, la réception, la conciergerie, la comptabilité, le standard, les chasseurs *, les voituriers, les gouvernant(e)s, les femmes de chambre, le room service, la cuisine, les restaurants de la plage, le brunch, le bar et le pressing.

La clientèle

Le plus souvent, ce sont les clients d'affaires et les peoples (Michaël Jackson, Jennifer Lopez...) qui demeurent dans cet hôtel. Les peoples y résident durant les périodes festives (Festival du film, Nrj music awards...). Le personnel connait toutes les exigeances des clients habituels. Il les accueille chaleureusement et avec le plus grand soin.

Cette visite nous a fait découvrir que pour travailler dans un hôtel, la maîtrise des langues est essentielle et qu'une formation dans l'hôtellerie est appréciée.

* Les chasseurs effectuent les courses demandées par les clients : achats, courrier à expédier, démarches bancaires, réservations de place d'avion...

La classe de 2GA3